Rooibos - červený řezaný
Kód: 1690/50G
Detailní popis produktu
Rooibos je nápoj, který se získává z listů keře čajovce kapského (Aspalathus linearis). Jak napovídá název tento keř, pochází z oblasti Jihoafrické republiky (západní Kapsko). Barva nálevu je tmavě červená a má lehce nasládlou chuť. Vůně je také sladká až mírně ořechová. Z praženého sušeného rooibosu se vyrábí náhražka kávy – red espresso. Výhodou je, že neobsahuje kofein, tudíž je vhodná i pro těhotné a kojící ženy.
Možnosti využití: nálev, tinktura, red espresso
Příprava nálevu: Jednu až dvě čajové lžičky s rooibosem zalijeme vroucí vodou a necháme 3-5 minut louhovat (lze ho louhovat i déle. Nálev by měl být přikrytý, aby nedocházelo k odpařováním silic. V jižní Africe se často podává navíc s cukrem a mlékem.
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.